detikFood

Ini Perbedaan Butter Cream dan Royal Icing

Royal icing dengan buttercream sering digunakan untuk menghias kue. Keduanya bisa mempercantik tampilan kue. Tetapi keduanya punya perbedaan.

Senin, 21 Des 2020 17:30 WIB

detikFood

Nasi Lemak Versi Spaghetti Dikritik Keras Oleh Netizen Malaysia

Kali ini nasi lemak dibuat kreasi dengan spaghetti. Diberi nama spaghetti lemak bungkus. Kreasi ini dikritik keras oleh netizen Malaysia.

Kamis, 17 Sep 2020 18:00 WIB

detikFood

Wow! Bule Ini Bikin Camilan Natal yang Mirip Kembang Goyang

Netizen dihebohkan dengan seorang bule yang tengah membuat camilan mirip kembang goyang. Camilan tersebut bakal dijadikan suguhan natal.

Rabu, 23 Des 2020 17:00 WIB

detikFood

Ini Cerita Fruitcake Menjadi Andalan Sajian Natal dan Tahun Baru

Salah satu jenis kue yang jadi ikonik Natal adalah fruitcake. Ternyata ada kisah menarik soal kue yang sarat buah kering ini.

Rabu, 16 Des 2020 17:30 WIB

detikFood

Viral Odading Mang Oleh, Ini 5 Kreasi Roti Goreng dari Mancanegara

Odading, jajanan roti goreng khas Bandung ini tengah naik daun. Selain odading, berbagai negara lainnya juga punya kreasi roti goreng tradisional. Apa saja?

Senin, 21 Sep 2020 15:00 WIB

detikInet

Kisah Sukses Ibu Muda Bisnis Roti yang Melejit Bareng GrabExpress

Jenny mencari cara agar tetap produktif sebagai ibu rumah tangga, akhirnya ia memutuskan membuat roti dan kue, yang menjadi hobinya juga.

Sabtu, 11 Jan 2020 15:23 WIB

detikFood

Keren! Gingerbread House Rumah Kevin 'Home Alone' Karya Baker Indonesia

Peringati 30 tahun film Home Alone, ada gingerbread house unik bertema rumah Kevin McCallister. Kreasi ini dibuat baker Indonesia berbakat.

Kamis, 10 Des 2020 14:00 WIB

detikFood

4 Fakta Menarik Sponge Cake yang Dibuat Lunch Box Cake Korea

Sponge cake jadi bahan dasar pembuatan lunch box cake Korea yang sedang viral. Ternyata sponge cake sudah ada sejak abad ke-16. Ini faktanya.

Selasa, 23 Mar 2021 16:00 WIB

detikFood

Sejarah Kue Balok, Camilan Orang Belanda yang Kini Jadi Oleh-oleh Khas Bandung

Siapa yang mengira kalau kue balok adalah kue kekinian? Kue balok sudah ada sejak masa kolonial Belanda dan kini bertransformasi jadi kue kekinian khas Bandung.

Kamis, 15 Okt 2020 10:30 WIB

detikFood

Unik! Kue Ultah Ini Terbuat dari Nasi Hainan dan Babi Panggang

Kue ulang tahun (ultah) biasanya berupa sponge cake dengan campuran cokelat atau keju. Namun, kue ultah ini terbuat dari nasi hainan dan babi panggang.

Selasa, 23 Feb 2021 19:00 WIB