Belasan gambar makanan yang dipajang di bagian luar resto ini benar-benar menerbitkan air liur. Ternyata, irisan daging sap tipis yang dibakar di atas bara api lebih dahsyat efeknya. aroma daging dan bumbunya wangi mengelitik hidung. Setelah dicocol saus spesial rasanya gurih-gurih sedikit manis. Dijamin tak bakal bisa berhenti mengunyah!
Seru dan asyik! Itulah yang terjadi di cooking class membuat mooncake Sabtu kemarin. Tak hanya peserta yang aktif dan rajin bertanya tetapi sang chefpun sangat ramah. Bahasa Melayu Malaysia pun tak jadi halangan untuk komunikasi bahkan canda dan tawapun mengiringi setiap penjelasan sang chef!
Tak perlu heran jika ada masakan yang menggunakan jenis kayu ini sebagai bumbu. Cinnamomum Verum nama latinnya, tak hanya aromanya saja yang enak tapi kalu sudah di tambahkan ke dalam masakan pasti jadi semakin lezat! Mau coba?
Indera penciuman alias hidung ternyata bisa menjadi detektor alami hingga dapat mengetahui hal-hal buruk yang akan terjadi. Jangan abaikan bau-bauan yang diciumnya.
Olahan ikan gurami gaya Sunda ini sangat memikat. Ikannya dibelah dan dibakar hingga wangi dan kering. Kuahnya bening beraroma bawang dan kencur wangi menusuk hidung. Jangan ditanya jika sudah disuap dengan nasi timbel pulen yang hangat! Dahsyat!
Bagi para penggila durian, pasti tak akan mau melewatkan toko yang satu ini. Beraneka ragam olahan durian disedikan di sini. Mulai dari dodol durian atau lempok, serabi dengan saus durian, sus durian, nastar durian, sampai dengan ketan siram durian. Yang dingin manis juga ada, es lilin durian atau jus durian. Penasaran?
Sepiring nasi gudeg disajikan di atas piring tanah liat beralas daun pisang. Gudegnya agak kering tertutup areh yang kental kecokelatan, didampingi telur pindang yang juga cokelat. Sambal goreng krecek yang merah oranye menyala memberi kontras warna dan rasa. Sungguh sebuah paduan pengobat kangen yang sedap mantap!
Tak cuma mi ayam dan pangsit renyah yang bisa dicicipi di rumah makan mungil ini. Iga bakar penyetnya pun empuk dengan bumbu gurih manis yang membuat lidah bergoyang. Dibilas dengan es campur yang sueger hmm... bukan tak mungkin rumah makan ini bisa menjadi tempat favorit makan siang!
Ingin menikmati makanan kecil yang menyehatkan sore nanti? Rasanya secangkir teh dan dim sum bisa menjadi pilihan yang tepat. Mau hakau yang gendut berisi udang, siomay yang lembut nan membelai lidah, atau fire ball yang kres kres... crispy abis? Semua dapat dinikmati di kedai dim sum nan sederhana ini.