detikFood

Bubur Hot Pot dari Geylang Lor

Bubur tak harus dimakan di pagi hari. Untuk makan siang dan malam, bubur ini enak dan mantap. Rasanya gurih lembut dengan tekstur kental. Bisa dimakan dengan kodok atau ayam berbumbu kungpao. Hangat dan pedas. Pas dimakan saat udara dingin. Yuk, mampir!

Jumat, 16 Mar 2012 16:46 WIB

detikFood

Double Mak Nyuss di Sinar Lestari

Rumah makan terkenal ini baru saja berganti nama menjadi Sinar Lestari. Menampilkan masakan Hakka yang terkenal lezat, seperti sop ikan gurame dan yam ha alias udang rebu. Keduanya double mak nyus!

Senin, 23 Jan 2012 11:06 WIB

detikFinance

Jelang Lebaran, Penjualan Daging Kodok Melempem

Memasuki bulan puasa dan Lebaran penjualan daging kodok (paha kodok) mengalami penurunan. Hal ini berbeda dengan tren penjualan daging sapi yang mengalami kenaikan.

Senin, 30 Agu 2010 13:05 WIB

detikFood

Kepala Ikan Song, 'Die Die Must Try'

Geylang juga sangat terkenal dengan berbagai makanan enak. No Signboard yang terkenal dengan chili crab-nya berlokasi di sana. Selain itu ada Sik Wai Sin yang terkenal akan sajian kepala ikan song. Seperti apa sajiannya?

Kamis, 27 Mei 2010 10:05 WIB

detikFood

Ketagihan Seafood Jun Njan

Hidangan seafood yang satu ini memang dahsyat. Ada udang api rebus yang dimasak dengan saus seafood spesial dan kepiting saus Padang  yang dibalut saus kental plus telur. Rasanya yang segar dan pedas-pedas enak dijamin membuat ketagihan!

Rabu, 28 Okt 2009 14:45 WIB

detikFood

Nostalgia Gudeg Bu Djuminten

Kini tak perlu jauh-jauh ke kota Yogja kalau hanya ingin merasakan kelezatan gudeg Bu Djuminten. Gudeg yang sudah terkenal hampir di seluruh penjuru Yogja itu kini hadir di Jakarta. Mulai dari nasi gudeg ati ampela,nasi liwet komplet, sampai dengan ayam kodok pun tersedia. Mau coba?

Jumat, 19 Des 2008 15:43 WIB

detikFood

Kodok Goreng.. Kodok Goreng!!!

Doyan kodok goreng? Kecuali dibuat swike, kodok juga enak digoreng, bisa dibalut tepung, bisa juga dilapisi adonan. Apapun lapisannya, kodok goreng rasanya tetap gurih, renyah, krenyes-krenyes!

Kamis, 10 Apr 2008 09:26 WIB

detikFood

Spesial Lebaran : Menu Jamuan Jawa & Minang

Jika Lebaran kali ini Anda ingin mengadakan halal-bihalal dengan menu andalan. Mungkin bulan ramadhan ini Anda bisa mulai belajar mengolahnya. Dari dapur Jawa Anda bisa belajar membuat dendeng ragi yang sedap, bistik Jawa yang legendaris dan bebek goreng yang popular. Dari dapur Minang ada ketupat ketan, asam pade dan gulai bagar. Ayo, daftarkan diri segera dan dapatkan harga spesial!

Selasa, 26 Sep 2006 11:59 WIB

detikFood

Spesial Ramadhan: Tiramisu, Black Forest, Kue Kering

Bulan ramadhan segera menjelang. Kalau ingin berbisnis kue atau sekedar membuat sajian istimewa untuk keluarga. Inilah saat yang tepat. Ada beragam varian tiramisu ala Italia, black forest resep asli bakery, beragam kue kering yang bisa Anda pilih. Masih ada juga kelas spesial ayam kodok plus mpek-mpek. Buruan daftar, dapatkan harga spesial!

Selasa, 22 Agu 2006 14:22 WIB

detikFood

Brokus, Tikus, Snack Goreng & Mpek-mpek

Brokus alias brownies kukus sudah menjadi oleh-oleh wajib dari Bandung. Kini juga sudah muncul spesies kue baru : Tikus alias Tiramisu Kukus. Semuanya bisa Anda pelajari di cooking class bulan Juli ini. Masih tersedia kelas hidangan Jawa Timur, mpek-mpek dan snack goreng. Buruan daftar dan dapatkan harga spesial!

Kamis, 29 Jun 2006 16:55 WIB