detikFood

Bahan Tambahan Bakso

Hallo pengasuh detikfood, bisa tolong dijelaskan obat apakah Fosfat itu dan berbahayakah?

Senin, 04 Des 2006 10:53 WIB

detikFood

NanXiang nan Penuh Kejutan

Warisan resep dan kualitas seabad lampau dibuktikan oleh resto ini. Xiao Long Bao yang gurih berkulit lembut dan La Mien yang segar lentur sangat lezat mengelus lidah. Puluhan sajian khas Shanghai pun diracik ala minute oleh 13 orang chef dari Shanghai!

Selasa, 21 Nov 2006 14:33 WIB

detikFood

Serba Trendy : Mexican Bread, Bika Ambon, Pau Panggang, Sandwich Bakar

Menjelang akhir tahun 2006 kami memilihkan aneka kue, makanan dan camilan yang bisa Anda manfaatkan untuk usaha. Mulai dari Bika Ambon pasti jadi, mini pie, pau mini panggang, sandwich bakar, aneka es doger, pudding karamel hingga Mexican bread. Semuanya dengan harga serba special. Buruan saja daftar, tempat terbatas!

Selasa, 07 Nov 2006 11:11 WIB

detikFood

Bakso Tahu & Siomay

Bagaimana resep membuat bakso tahu dan siomay yang enak dan lezat?

Selasa, 10 Okt 2006 10:13 WIB

detikFood

Tom Yam Tidak Amis

Bagaimanakah resep dan cara mengolah sup Tom Yam yang tidak amis karena berisi udang dan bakso ikan?

Senin, 02 Okt 2006 10:20 WIB

detikFood

Rahasia Dapur Timur Tengah

Kalau bosan dengan kolak, bubur atau es campur untuk sajian berbuka puasa, Anda bisa mencoba menu khas Timur Tengah. Bukan hanya mudah dibuat, rasanya juga sedap. Ada Piyaz atau salad buncis asal Turki, Falafel, pastel khas Lebanon hingga Baqlawa, kue almond legit dari Iran. Intip saja rahasia membuatnya dari buku ini!

Rabu, 27 Sep 2006 12:30 WIB

detikFood

Bermain Cokelat & Bikin Cake Cokelat. Wouw...asyik!

Anak-anak kini dapat giliran ikut Cooking With Style. Melihat isi dapur hotel berbintang membuat mereka kagum. Bermain adonan dan cokelat membuat mereka asyik. Belum lagi aneka games dengan hadia-hadiah menarik. Plus makan siang sendiri. Wah, semuanya seru dan asyik!

Selasa, 11 Jul 2006 11:15 WIB

detikFood

Mum & Kids: Ayo Bermain Cokelat!

Cokelat?? Hmm...Pasti putra-putri Anda suka! Untuk mengisi liburan, kami akan mengajak mereka mengenal 'Cokelat'. Info seputar cokelat, bereksperimen dengan kue-kue berlapis cokelat dan membuat ornamen cokelat. Tentu saja ada info tentang makan cokelat yang sehat. Buat para ibu, kami juga menyiapkan cooking class bertema Chocolate Cake yang mewah dan enak! Tunggu apa lagi? Daftarkan putra-putri Anda segera!

Selasa, 27 Jun 2006 12:01 WIB

detikFood

Rahasia Bebek Goreng, Bika Ambon & Pao Sandwich

Bebek goreng Surabaya yang renyah plus sambal rawit, bika Ambon yang lentur, sandwich pao yang trendy bisa jadi pilihan cooking class bulan Juni ini. Untuk membuka usaha atau sekedar ingin memanjakan keluarga. Juga masih ada paket mpek-mpek Palembang, Lapis Legit dan Ayam Kodok. Semuanya rahasia dikupas tuntas oleh sang ahli. Nah, buruan saja daftar supaya tak kehilangan kesempatan!!!

Selasa, 30 Mei 2006 13:06 WIB

detikFood

Eksekutif Chef Baru Shang Palace

Demi memanjakan pelanggannya, Shang Palace Chinese Restaurant, Hotel Shangri-La Jakarta kembali mendatangkan chef baru. Kedatangan chef baru ini tidak lain demi meningkatkan kualitas masakan dan memanjakan pecinta chinese food di Indonesia dengan ragam masakan Cina yang lebih kaya. Apalagi, konon maskan chef berwajah ganteng ini mampu membuat lidah bergoyang-goyang...wah!!

Jumat, 21 Apr 2006 10:07 WIB