detikFood

Ini 5 Langkah untuk Membuat Sate Kambing yang Empuk Enak

Sate kambing ​menjadi salah satu olahan populer ketika Idul Adha. Untuk membuat sate kambing enak, perlu memperhatikan cara potong sampai bumbunya.

Kamis, 24 Sep 2015 10:12 WIB

detikFood

D Chicken Rice: Chicken Rice Pulen Berlauk Ayam Combrang yang Pedas Semerbak

Kalau sedang lapar berat rasanya nasi plus lauk jadi santapan paling nyaman. Sekali ini nasi pulen berbumbu dengan lauk ayam yang ditumis dengan kecombrang. Wah, sedapnya!

Jumat, 31 Jul 2015 15:11 WIB

detikHealth

Agar Tak Ganggu Kesehatan, Perhatikan Hal Ini Saat Memanggang Masakan

Gemar mengonsumsi makanan yang dipanggang atau dibakar? Sebaiknya lebih berhati-hati lagi. Proses memanggang yang sembarangan bisa memicu kanker.

Rabu, 01 Jul 2015 19:25 WIB

detikFood

Yuk, Santap Siang dengan Sate Maranggi yang Gurih Berempah di Sini

Sate maranggi merupakan olahan sate khas Jawa Barat. Ada yang mengatakan asal Purwakarta, namun ada pula yang berpedapat dari Cianjur. Sate daging sapi atau kambing ini memiliki citarasa gurih berempah karena sudah dimarinasi dengan berbagai bumbu sebelum dipanggang.

Jumat, 15 Mei 2015 12:18 WIB

detikNews

Verrukkelijk, Tempe Naik Saji Haute Cuisine di Belanda

Diolah antara lain oleh chef yang pernah menyajikan masakan untuk Dalai Lama dan Robert de Niro, tempe naik saji jadi Le Tempe de Mer dan Raviolo Tempe Mangiami. Verrukkelijk!

Rabu, 06 Mei 2015 12:56 WIB

detikFood

Tom Yam Goong dan Jajanan Kaki Lima Thailand Disajikan Asia Restaurant

Sajian Thailand memadukan rasa pedas, asam, manis, asin dan ​segar.​ Pemakaian aneka rempah wangi membuat citarasanya mudah diterima masyarakat Indonesia. Karena itu, Asia Restaurant menggelar promosi hidangan khas Thailand.

Kamis, 19 Mar 2015 10:43 WIB

detikFinance

Dari Bubuk Kayu dan Sekam, Jamur Tiram Bisa Diolah Jadi Nugget Hingga Bakso

Budidaya jamur tiram bisa menjadi pilihan peluang usaha sebagai produk jamur mentah atau olahan. Bagi para pembudidaya, memasarkan jamur tiram putih tak perlu pusing.

Selasa, 17 Mar 2015 16:00 WIB

detikFood

Nancy's Place Cafe: Gurih Pedas Nasi Goreng Cakalang dan Ayam Woku Balanga

Kangen dengan sajian Manado? Mampir saja ke restoran ini. ​Rasa pedas menggigit hidangan dari Sulawesi Utara ini bisa memberi semangat. ​Ada nasi goreng cakalang gurih sedap dan ayam woku pedas ​segar.​

Jumat, 27 Feb 2015 12:02 WIB

detikFood

Menu Lidah Sapi Makin Populer, Ekspor Lidah Sapi Asal Amerika Naik 150%

Lidah sapi memang tidak disukai di Amerika, namun lidah sapi disukai orang Jepang. Karenanya ekspor lidah sapi dari Amerika ke Jepang meningkat tajam. Beragam olah lidah sapi jadi menu andalan di banyak restoran.

Sabtu, 17 Jan 2015 13:36 WIB

detikFood

Rempah Wangi: Wah, Sedapnya Patin Bakar Berbalut Bumbu dalam Bambu!

​Kalau biasanya ikan patin dibuat pindang, di restoran ini ikan patin disajikan dengan cara unik.​ Ikan patin b​erbumbu komplet dibakar dalam potongan bambu. Tentu saja bumbunya meresap dan aroma khas bambu menambah kelezatan ikan patin yang gurih lembut.

Jumat, 09 Jan 2015 12:44 WIB