detikFood
Produsen Keju Swiss Atasi Pemalsuan Keju dengan Pemakaian Bakteri
Pembuat keju Swiss mengatasi pemalsuan produksinya dengan memakai identifikasi bakteri. Para ilmuwan dari pemerintah menjaga 10.000 jenis bakteri susu di kota Bern yang dapat digunakan untuk mengidentifikasi keju tiruan.
Jumat, 05 Sep 2014 14:35 WIB







































