Seorang ilmuwan Jepang memiliki ide mencari sumber daging baru dengan membuatnya dari feses manusia. Daging buatan dari feses ini diklaim lebih sehat daripada daging asli.
Memasuki musim hujan seperti sekarang ini, paling nikmat jika membuat makanan yang hangat seperti sup atau gulai. Makin asyik lagi jika sup atau gulai itu menggunakan daging kambing.
Buat penggemar buntut sapi, sajian yang satu ini sayang buat dilewatkan. Buntut sapi diolah dengan bumbu komplet. Daging buntutnya lembut gurih dan kuahnya pedas-pedas asam.
Mantan Menteri Sosial, Bachtiar Chamsyah jadi saksi persidangan terdakwa korupsi pengadaan mesin jahit dan sapi impor, Yusrizal. Dalam kesaksiannya, Bahtiar memojokkan keputusan penunjukkan langsung PT Lasindo atas rekomendasi para anak buahnya.
Dokter dan ahli gizi telah lama menganjurkan hindari lemak hewani agar kolesterol tidak meningkat. Tapi peneliti Denmark melaporkan keju mungkin tidak begitu buruk meskipun itu merupakan lemak hewani.
Makan sate kambing dengan lalapan tomat dan bawang merah adalah sebuah kebiasaan baik. Buah dan sayuran sangat bermanfaat saat dikonsumsi sebagai teman makan daging.
Hari raya Idul Adha tinggal menghitung hari. Tentunya membeli hewan kurban merupakan kegiatan utama. Bagaimana cara mempersiapkan hewan kurban yang halal dan thayib? Apa saja yang harus diperhatikan?