detikFood

Lasagna Italia

Sajian klasik Italia ini tidak terlalu sulit dibuat. Enak dimakan saat hangat sebagai menu makan malam. Sajikan saja dengan salad sayuran segar hingga makin lengkap nutrisinya. Cobain deh!

Senin, 05 Okt 2009 10:28 WIB

detikFood

Deden Gumilar: Cinta Makanan Tradisional

Sejak dini lingkungan membekalinya pengalaman kuliner yang praktis. Bekerja keras membuatnya mantap dengan panggilan jiwa sebagai seorang chef. Makanan tradisional pun jadi salah satu keahlian chef yang murah senyum ini!

Jumat, 11 Sep 2009 13:30 WIB

detikFood

Hangat Gurih Bakso Wortel

Bakso kuah yang hangat segar dan gurih cocok untuk pembuka puasa hari ini. Campuran wortel membuat rasanya lebih renyah dan sedikit manis. Selain itu bakso ini juga sarat nutrisi, cocok disajikan untuk si kecil juga!

Rabu, 02 Sep 2009 10:42 WIB

Hangat Gurih Bakso Wortel

Bakso kuah yang hangat segar dan gurih cocok untuk pembuka puasa hari ini

Rabu, 02 Sep 2009 10:35 WIB

Ayam Bakar Kurma Menu Berbuka Puasa

Bosan ayam bakar bumbu kecap. Tidak ada salahnya mencoba memasak Ayam Bakar Kurma dan pas untuk menu buka puasa.

Selasa, 25 Agu 2009 09:56 WIB

Ayam Bakar Kurma Menu Berbuka Puasa

Bosan ayam bakar bumbu kecap. Tidak ada salahnya mencoba memasak Ayam Bakar Kurma

Selasa, 25 Agu 2009 09:56 WIB

detikFood

Gurih Renyah Ayam Panggang Kacang

Paha ayam berbumbu kacang dan cabai ini rasanya gurih renyah. Dipanggang kering dengan asparagus yang segar renyah. Sebagai topping, katsuobushi menambah sensasi lezatnya. Makin enak jika dimakan dengan nasi putih hangat!

Selasa, 28 Jul 2009 10:12 WIB

detikFood

Alex Fatrisman: Pastry Bagai Sebuah Karya Seni

Chef yang masih single ini mengaku cinta mati pada dunia pastry. Baginya pastry bagaikan sebuah karya seni yang tinggi. Membuat boutique pastry adalah salah satu obsesinya yang belum terwujud!

Rabu, 01 Jul 2009 14:15 WIB

detikFood

Sayap Ayam Bakar Bawang

Bagian ayam yang paling kecil ini ternyata sangat gurih karena dilapisi lemak dan kulit. Jika termasuk penggemar sayap ayam, cobalah sayap ayam berbumbu bawang ini. Setelah dibakar di atas api tentu saja rasanya jadi renyah dan aromanya sangat wangi!

Rabu, 03 Jun 2009 10:49 WIB

detikFood

Mohammed Basheer: Mencintai Home Cooking

Chef muda yang murah senyum ini menguasai hidangan klasik India dan hidangan dari berbagai  wilayah India. Bekerja di dapur merupakan obsesinya. Melihat tamu puas dan senang menyantap makanannya merupakan kebahagiaan baginya. Mengapa pula ia jatuh hati pada home cooking India?

Selasa, 26 Mei 2009 13:18 WIB