detikFood

Tahu Telur Spesial

Tahu telur gaya Jawa Timuran ini menjadi favorit suami saya. Saya tambahkan lettuce supaya rasanya lebih segar dan renyah!

Rabu, 03 Mar 2010 10:46 WIB

detikFood

Kepiting Soka Lada Garam yang Istimewa

Kepiting yang masih berkulit lembut ini bisa jadi suguhan istimewa pada acara kelaurga Anda. Dilapisi tepung yang gurih renyah dan dipadu dengan bumbu bawang putih dan cabai yang wangi dan sedikit pedas. Makin enak dimakan dengan nasi hangat!

Kamis, 11 Feb 2010 11:12 WIB

detikFood

Gurih-gurih Manis si Panggang Ayam Klaten!

Kalau bosan dengan ayam goreng coba saja ayam panggang khas Jawa Tengah ini Rasa gurih dari areh yang dicampurkan saat proses pemasakan bikin rasanya makin sedap gurih saat dipanggang. Jangan lupa tambahan sambalnya yang pedas menggigit!

Senin, 01 Feb 2010 11:00 WIB

detikFood

Hangat Gurih, Gulai Ayam

Untuk penghangat di musim hujan, gulai yang pedas-pedas gurih bisa jadi pilihan lauk makanan yang sedap. Yang satu ini memakai ayam kampung yang sedikit berlemak. Rasa ayam jadi makin gurih enak, apalagi saat disuap dengan nasi hangat!

Rabu, 13 Jan 2010 10:32 WIB

detikFood

Sate Sapi Betawi, Mantap dan Lezat!

Jika ingin menambah konsumsi protein hewani sate sapi khas Betawi ini bisa jadi pilihan. Dagingnya dilumuri bumbu lalu dipanggang hingga kering kecokelatan. Dicocol dengan saus kacang yang gurih lembut, hmmm.. lezat benar!

Kamis, 07 Jan 2010 12:06 WIB

detikFood

Kriuk Garing, Sayap Ayam Renyah

Sayap ayam yang satu ini sangat gurih dan garing saat digigit. Berlapis cornflakes yang renyah makin terasa karena bumbu bawang merah dan bawang putih pada sayap ayam. Bisa dicocol dengan mayones atau sambal botolan. Mau coba?

Rabu, 30 Des 2009 10:44 WIB

detikFood

Hangat Lezat Sup Ayam Jahe

Sup ayam pemicu stamina dan penghangat tubuh ini sangat cocok jadi lauk andalan hari ini. Membuatnya mudah dan proses perebusan membuat ayam empuk, gurih dengan kaldu bening bercitarasa jahe yang kuat. Sluuurp... sedap!

Rabu, 18 Nov 2009 10:47 WIB

detikFood

Seafood Tofu Claypot

Sajian lauk yang dimasak dalam tembikar ini cocok dinikmati saat udara dingin. Isinya bukan hanya seafood tetapi juga sayuran segar. Rasa kenyal gurih seafood berselingan dengan rasa renyah lettuce dalam balutan bumbu yang gurih dan manis!

Rabu, 11 Nov 2009 10:47 WIB

detikFood

Serunya Bikin Char Kwey Teow dan Nasi Hainan!

Asyik dan penuh tawa, itu yang dirasakan oleh seluruh peserta cooking class sabtu kemarin! Hampir seluruh peserta aktif mengorek semua rahasia dapur sang chef. Meskipun bahasa Indonesia nya belum terlalu lancar, tak menjadi halangan sang chef dalam berkomunikasi bahkan bercanda sehingga suasana jadi lebih meriah!

Senin, 09 Nov 2009 15:02 WIB

detikFood

Resep Kulit Lumpia

Bagaimana cara membuat kulit lumpia yang bagus dan rasanya juga enak?Megan Megawati, Colorado USA.

Kamis, 29 Okt 2009 11:44 WIB