Proses fermentasi makanan dikenal sebagai cara mengawetkan makanan. Nyatanya selain lebih awet, makanan fermentasi memberikan pertumbuhan bakteri pada usus yang menyehatkan.
Ada kisah tentang anjing penjaga Puncak Carstensz, gunung tertinggi Indonesia di Papua. Anjing ini konon tak bisa dilihat sembarangan dan bisa mencelakakan orang jahat.