detikFood

RUU Jaminan Produk Halal Masuk ke Paripurna

Draft RUU Jaminan Produk Halal akhirnya disetujui dalam rapat pleno Badan Legislatif DPR RI. Setelah beberapa hari sebelumnya juga telah tercetus pembentukan Lembaga Pemerintah Nonkementerian (LPNK).

Kamis, 29 Sep 2011 17:54 WIB

detikFood

Badan Legislatif Bentuk LPNK

Setelah sekian lama berkutat dengan RUU JPH, akhirnya sidang Badan Legeslatif DPR RI mencapai suatu keputusan penting. Beberapa hari lalu, kelembagaan yang akan menangani produk jaminan halal di Indonesia pun mencapai titik terang.

Jumat, 23 Sep 2011 14:44 WIB

detikFood

Fatwa Halal MUI Makin Diakui Dunia

Sertifikasi halal yang dikeluarkan oleh Majelis Ulama Indonesia semakin mendapatkan apresiasi di dunia internasional. Tak kurang dari 22 negara dengan 48 lembaga keislaman maupun lembaga fatwa internasional telah mengakui dan menerima fatwa halal yang telah ditetapkan MUI.

Rabu, 21 Sep 2011 14:19 WIB

detikFood

Yuk, Bahas Katering Halal Bersama Chef Juna!

LPPOM MUI bakal segera kembali menggelar sebuah seminar halal. Seminar kali ini membahas seputar katering halal dengan Chef Juna sebagai salah satu pembicaranya. Berminat ikut? Intip dulu info lengkapnya disini!

Jumat, 16 Sep 2011 19:31 WIB

detikFood

UGM Buka Pusat Penelitian Produk Halal

Pengajuan sertifikasi halal untuk produk makanan dan minuman makin meningkat. Demikian juga penelitian aspek halal makanan. Kini, penduduk Yogyakarta bisa lebih mudah mengurus sertifikasi halal. Sebuah Pusat Penelitian Produk Halal telah resmi dibuka oleh UGM.

Rabu, 14 Sep 2011 15:11 WIB

detikFood

Yuk, Ikuti Seminar Sertifikasi Halal Catering!

Satu lagi seminar memengenai sertifikasi halal akan digelar oleh LPPOM MUI. Seminar kali ini akan dikhususkan untuk para pengusaha katering yang ingin mengetahui seluk-beluk dan tata cara mendapatkan sertifikasi halal. Intip info lengkapnya di sini!

Jumat, 09 Sep 2011 17:55 WIB

detikFood

Halalkah Permen dari Cina?

Mengalirnya produk-produk dari luar negeri akhir-akhir ini memicu sejumlah pertanyaan. Halalkah makanan dan produk-produk tersebut untuk dikonsumsi kaum muslim? Mengingat banyaknya bahan-bahan yang digunakan dalam proses pembuatan.

Kamis, 25 Agu 2011 16:51 WIB

detikFood

Rennet dan Emulsifier, Halalkah Untuk Dimakan?

Makin maju teknologi pangan, makin beragam bahan-bahan bisa dibuat sebagai bahan tambahan dalam makanan atau sebagai bahan sintetis. Bagaimana dengan rennet dan emulsifer, halalkah?

Rabu, 24 Agu 2011 17:04 WIB

detikFood

Inilah Pemenang "Halal is My Food" Periode 2

Siang detikfooders, kali ini kami ingin mengumumkan kembali pemenang 'Halal is My Food'. Satu HP Nokia, magic jar, blender, dan hadiah lainnya mungkin bisa jadi milik Anda. Intip, yuk!

Selasa, 23 Agu 2011 14:07 WIB

detikFood

Yuk, Kenali Ciri Daging Non Halal!

Mejelang hari raya, kebutuhan daging makin meningkat. Pedagang pun banyak yang berusaha memenuhi permintaan konsumen dengan menambah persediaan daging. Sebagai konsumen hendaknya kita pun harus lebih teliti dalam membeli dan memilih. Yuk, kita kenali ciri daging non halal!

Senin, 22 Agu 2011 16:54 WIB