Peneliti menciptakan makanan masa depan yang baik untuk lingkungan. Diproses di laboratorium, inilah wagyu cetak 3D, sosis, hingga foie gras 'buatan' manusia.
Banyak sekali jenis jamur yang tumbuh di dunia. Beberapa jenis jamur kerap ditambahkan dalam masakan namun ada juga jamur aneh yang beracun jika dikonsumsi.
UNESCO menambahkan 39 tradisi ke daftar warisan budaya. Empat tradisi kuliner ini termasuk, mencari jamur truffle hingga menghias perahu dengan buah segar!