Banyak orang mengandalkan jamur sebagai alternatif daging sapi karena lebih rendah kalori. Selain itu, jamur juga punya rasa umami yang enak. Dari mana asalnya?
Tempe jadi salah satu sumber protein nabati asli Indonesia. Terbuat dari biji kedelai, kelezatannya sudah diakui dunia. Selain murah, tempe juga kaya nutrisi.
Selain jagung, banyak sayuran yang tak kalah enak ketika dipanggang atau disantap dengan daging dan seafood. Selain itu sayur membuat hidangan BBQ lebih sehat.