detikFood

Manis Asam Brengkes Patin Tempoyak

Di Sumatra Selatan, brengkes dimasak menggunakan tempoyak dan ikan belida. Tempoyak sendiri terbuat dari durian yang difermentasikan. Keunikan rasanya membuat kuliner pusaka ini pantas dilestarikan.

Kamis, 27 Okt 2011 14:05 WIB

detikFood

Semar Mesem Melihat Janda Bengil di Cipete

Resto di kawasan Cipete ini menamakan masakannya dengan nama yang unik. Sebut saja Iga Leyeh Semar Mesem, Sapi Mercon dan Rondo Royal. Dijamin bikin penasaran!

Kamis, 27 Okt 2011 11:12 WIB

detikFood

Apakah Saus XO Itu?

Saus ini banyak dipakai di restoran Cina sebagai bagian dari bumbu. Saus apakah sebenarnya?

Senin, 24 Okt 2011 09:55 WIB

detikFood

Citarasa Jawa Timur-an di Warung Sekar Taji

Warung ini selalu penuh saat makan siang. Yang membuatnya menarik harganya yang sungguh murah meriah, selain citarasanya yang cocok bagi mereka yang suka masakan Jawa Timur-an.

Kamis, 13 Okt 2011 10:32 WIB

detikFood

Bubur Ubi Teri

Jangan sepelekan ubi dan teri. Karena kedua bahan makanan ini kaya nutrisi. Ubi yang sarat betakaroten dan teri yang kaya mineral bisa memasok nutrisi untuk daya tahan tubuh yang baik. Rasa legit gurih bubur dan taburan yang renyah gurih bikin bubur ini sedap!

Rabu, 12 Okt 2011 10:13 WIB

Wolipop

3 Menu Bubur Nikmat untuk Sarapan

Bubur yang nikmat bisa menjadi penambah semangat di pagi hari. Adanya pelengkap seperti daging ikan kakap, udang dan teri membuat aroma dan rasa bubur jauh lebih sedap.

Senin, 10 Okt 2011 10:39 WIB

detikFood

Nyam.. Nyam.. Gurih Renyah Burung Khas Siantar!

Kalau ingin mencicipi lezatnya aneka jenis burung goreng mampirlah ke sini. Ada burung belibis, burung ruak-ruak, burung ayam-ayam atau burung merpati. Panas mengepul, rasanya gurih krenyes enak. Dicocol sambal bawang rawit dan kecap.. huah.. huah aduhai sedap!

Kamis, 22 Sep 2011 14:00 WIB

detikFood

Resep Nasi: Nasi Lemak

Nasi rames gaya Singapura ini banyak disukai karena lauknya sederhana. Ikan asin yang garing dan renyah berbalut sambal menjadi lauk utamanya. Telur rebus pun melengkapi nasi yang sering disantap sebagai menu sarapan ini. Yuk, cobain!

Senin, 19 Sep 2011 07:59 WIB

detikFood

Laksa Djadoel Sejak 1969

Rumah makan ini mungkin lebih dikenal sebagai toko kue yang sangat terkenal dengan lemper ayamnya. Selain itu pemiliknya juga menjual laksa, kuahnya bening dengan aroma harum menggiurkan.

Selasa, 06 Sep 2011 10:38 WIB

detikFood

Kedai Kak Ani, Top Markotop!

Kedai Kak Ani menghadirkan masakan khas Medan. Best seller-nya adalah Lontong Sayur Medan. Lontongnya lembut, diguyur dengan sayur santan berwarna jingga. Sedap untuk berbuka sore nanti.

Selasa, 02 Agu 2011 11:04 WIB