Terkenal sebagai surga kuliner, di Bogor ada banyak racikan bakso unik dan enak. Ada yang ditambahkan paru goreng hingga irisan kikil yang kenyal dan nikmat.
Biasanya bakso diberi isian urat atau telur rebus. Kali ini aneka seafood seperti kepiting, lobster hingga cumi ukuran jumbo dibalut dan diisi adonan bakso.