Nasi jagung jadi salah satu kekayaan kuliner Lamongan. Salah satu penjualnya adalah Mak Yah yang memadukan nasi jagung urap-urap sayur dengan aneka lauk.
Es kopi susu biasanyamenggunakan susu UHT yang merupakan produk hewani. Sebenarnya es kopi susu juga enak dibuat dengan susu nabati seperti jagung hingga oat.