detikTravel

Seleb Hollywood Liburan ke 10 Pantai Ini

Pantai tak hanya diminati oleh traveler saja, tapi juga selebriti Hollywood. Beberapa pantai menjadi tempat eskapisme saat ingin menikmati privasi, atau sekadar rekreasi. Berikut 10 pantai tempat liburan favorit mereka.

Kamis, 16 Agu 2012 16:50 WIB

detikFood

Kesibukan Ferran Adria Setelah El Bulli Tutup

Banyak pecinta kuliner menyayangkan tutupnya El Bulli pada 30 Juli 2011. Sebagai salah satu restoran terbaik di dunia, usaha ini malah bangkrut. Kini, apa kabar Ferran Adria, chef pemilik El Bulli?

Minggu, 05 Agu 2012 10:07 WIB

detikFood

Sapi yang Minum Wine Dagingnya Lebih Lezat

Kita mengenal wagyu atau kobe beef sebagai daging berkualitas tinggi. Konon, semasa hidupnya, sapi Jepang ini diberi perlakuan khusus sehingga menghasilkan daging yang enak, empuk, juicy, dan lebih bergizi. Kalau sapi Jepang minum sake, sapi Perancis minum wine!

Sabtu, 14 Jul 2012 08:41 WIB

detikFood

Wouw.... Inilah Es Krim Cone Terbesar di Dunia!

Pernah memakan es krim berukuran besar? Pasti kalah besar dengan es krim cone yang satu ini. Seorang koki di Inggris, Heston Blumenthal, membuat sebuah es krim dalam cone raksasa setinggi 13 kaki atau sekitar 3,9 m.

Kamis, 05 Jul 2012 08:44 WIB

detikFood

Paduan Mediterania dan Perancis Racikan Michelin Starred Chef Lionel Levy

Meditarania ternama karena sajian seafood dan sayur serba segar yang kini banyak digemari. Terutama karena hidangan ini sehat dan sarat nutrisi. Bagaimana jika hidangan Mediterania ini diracik oleh seorang chef Perancis dengan teknik memasak klasik?

Kamis, 28 Jun 2012 11:35 WIB

detikFood

Sat Bains, Michelin Starred Chef Yang Benci Kritikan

Two Michelin-starred restaurateur Sat Bains rupanya tak senang dikritik. Ia seringkali menanggapi kritikan terhadap restorannya dengan cara kasar, bahkan cenderung sarkastik. Seperti yang baru-baru ini terjadi saat seseorang mengkritik restoran dan makanannya, Bains marah besar.

Kamis, 07 Jun 2012 14:55 WIB

detikTravel

6 Negara dengan Restoran Bandara Terbaik di Dunia

Bandara di mata para traveler, tidak selalu identik dengan restorannya yang cepat saji. Nyatanya, ada negara yang memiliki bandara dengan restoran terbaik di dunia.

Senin, 04 Jun 2012 07:30 WIB

detikFood

Sukiyabashi Jiro, Restoran Sushi Terbaik di Dunia

Jika ingin mencoba kelezatan sushi yang asli, tentu saja harus mampir ke negara asalnya, Jepang. Namun, restoran di Tokyo ini tak sekedar menyajikan citarasa asli sushi. Sushi bar mungil ini dinobatkan sebagai restoran sushi terbaik di dunia.

Jumat, 27 Apr 2012 10:00 WIB

detikFood

5 Resep Rahasia 'French and Pan-Asian Food' Plus French Dining Etiquette

Dunia kuliner Eropa dan Asia kini tanpa batas. Kali ini seorang chef yang berpengalaman internasional akan mengungkap rahasia meracik hidangan dengan teknik Eropa. Sebuah tata cara makan klasik Eropa juga akan diberikan di cooking class ini. Pastikan Anda hadir di sini!

Selasa, 03 Apr 2012 15:21 WIB

detikFood

Lyon Kembali Hadirkan Michelin Star Chef Nicolas Isnard

Setelah tahun lalu Chef Nicolas berhasil membuat para pencinta kuliner Jakarta terkagum-kagum dengan kelezatan masakannya. Kini Lyon kembali menghadirkan chef peraih michelin star tersebut ke Jakarta. Kali ini kejutan apa yang bakal disuguhkan chef Nicolas?

Jumat, 30 Mar 2012 12:15 WIB