Jangan sia-siakan waktu di bulan penuh berkah. Seorang Pastry Chef akan membeberkan rahasia membuat cake-cake cantik, mudah dan trendy untuk lebaran nanti. Yuk, ngabuburit sambil menambah ilmu!
Tak perlu heran jika ada masakan yang menggunakan jenis kayu ini sebagai bumbu. Cinnamomum Verum nama latinnya, tak hanya aromanya saja yang enak tapi kalu sudah di tambahkan ke dalam masakan pasti jadi semakin lezat! Mau coba?
Bom yang meledak hari Jumat lalu membuat semua orang kembali terkejut, terlebih kami. Sudah sejak tahun 2002 kami menjalin hubungan erat dengan JW Marriott Jakarta. Inilah sejumlah catatan kami yang ingin kami bagikan pada Anda.
Tak pernah bikin kue? Resep cake yang sangat mudah ini bisa Anda coba. Semua bahan tinggal dicampur jadi satu
dan dikocok hingga rata. Dituang ke loyang lalu dipanggang. Rasanya? Tak hanya Anda, si kecil juga bakal ketagihan!
Chef yang masih single ini mengaku cinta mati pada dunia pastry. Baginya pastry bagaikan sebuah karya seni yang tinggi. Membuat boutique pastry adalah salah satu obsesinya yang belum terwujud!
Steak, bagaimana kalau makanan impor ini diracik dengan citarasa yang lebih lokal? Jawabannya adalah Java Steak, salah satu menu unggulan di Kedai Nyonya Rumah.
Sepuluh tahun lalu keempat putra dan putri Julie Sutardjana atau Oma Julie mengusulkan sang ibu yang sudah berusia lanjut agar berhenti menerima pesanan kue. Maka dibukalah cake shop sekaligus restoran dengan nama 'Kedai Nyonya Rumah'.
Siapa bilang bikin aneka cake cokelat itu repot? Ternyata jika mengikuti petunjuk dengan cermat, memilih bahan dengan tepat, cake cokelat sekelas bakery juga bisa dibuat di dapur sendiri. Coba saja intip dari buku mungil ini!
Khusus untuk pencinta pastry, seorang ahli bakery ingin berbagi ilmu seputar chiffon cake yang lembut dan halus teksturnya. Tak hanya resep, berbagai trik, bahan paling gres juga bakal dibahas tuntas. Daftarkan segera diri Anda disini!