Namanya memang unik. Setelah dimakan mungkin Anda bakal bingung, ini tomat atau kurma? Ya, olahan tomat yang asam dan manis menggigit ini dijamin bikin ketagihan. Warnanya mirip sekali dengan kurma tetapi rasanya persis tomat. Lha kok bisa? Simak infonya berikut ini?
Hidangan Timur Tengah ternyata bukan hanya memikat selera tetapi juga sangat sehat. Arabic potato salad nan lembut gurih, thabouleh yang gurih segar hingga mousaka yang berlapis saus keju melimpah. Hmm... benar-benar yummy!
Jika anda biasa menyuguhkan kurma sebagai hidangan lebaran, anda harus berhati-hati. Karena kurma yang anda beli belum tentu berasal dari negeri Timur Tengah.
Nasi kebuli yang mengepul panas, menggoda kami yang telah seharian menahan haus dan lapar. Tak heran dalam sekejap butiran nasi yang berlumur rempah pun hilang dalam tiap suapan. Apalagi dipadu dengan sop kambing dan marak kambing yang empuk hangat beraroma harum. Alhasil semua hidangan pun tandas, tak bersisa! Sungguh sebuah hadiah 'kemenangan' berbuka puasa yang pas!
Di awal bulan Ramadhan ini, bersiaplah untuk menjelajahi kuliner Timur Tengah. Beragam hidangan tradisional Mesir dari Fettah with Beef Head, Shish Touk, Rokak Stuffed with Spinnach hingga rice pudding dan kurma Mesir yang manis, dijamin dapat menjadi pengalaman bersantap yang mengejutkan. Jika beruntung bukan tak mungkin, penjelajahan Anda dapat diteruskan hingga ke JW Marriott Dubai!!
Fruit Cake alias cake buah merupakan kue khas Natal. Cake ini makin lama disimpan makin enak rasanya. Variasi campuran buah keringnya bisa sesuai selera. Buah kering apa saja yang bisa dipakai sebagai campuran? Bagaimana menyajikan fruit cake yang lezat? Coba simak info lengkapnya berikut ini!
Di bulan ramadhan ini mungkin Anda ingin mencicipi kelezatan hidangan khas negeri-negeri Timur Tengah. Tak hanya kurma segar yang melimpah, ada swarma yang mengenyangkan, shish kebab yang gurih, baklava dan Om Ali yang legit. Semuanya digelar selama sebulan di festival Timur Tengah.