detikFood

Yuk, Bikin Tieow Chew Dumpling dan Bakpoa Telur Asin Bersama Dim Sum Chef

Penggemar dim sum? Ayo, belajar bikin bakpao telur asin yang trendy. Isiannya gurih lumer. Atau Tieow Chew Dumpling yang kulitnya lembut. Sang Dim Sum Chef akan membagikan resep dan triknya.

Selasa, 03 Feb 2015 13:41 WIB

detikFood

Bikin Pao Telur Asin dan Spinach Dumpling Bersama Dim Sum Chef

Pengin bikin dim sum trendy sendiri? Di cooking class ini sang dim sum chef akan membagikan ilmu membuat dimsum cantik. Ada 5 macam dim sum unik yang akan dibeberkan pembuatannya berikut triknya.

Senin, 26 Jan 2015 14:43 WIB

detikFood

Yuk,Bikin 5 Dim Sum Cantik Bersama Dim Sum Chef!

Suka makan dim sum? Atau ingin bisa bikin dim sum sendiri? Inilah cooking class yang harus Anda ikuti. Ada 5 macam dim sum unik yang akan dibeberkan pembuatannya oleh dim sum chef.

Rabu, 21 Jan 2015 14:22 WIB

detikFood

Gurihnya Sup Kepiting dan Sup Dumpling untuk Makan Siang

Sekali-sekali boleh memanjakan keluarga dengan hidangan istimewa buatan sendiri. Siang ini Anda bisa membuat sup spesial yang mungkin biasa mereka nikmati di restoran.

Kamis, 16 Okt 2014 09:10 WIB

detikFood

Dim Sum a la Resto: Shrimp Hakau dan Siau Mai Enak Bisa Dibuat Sendiri

Benarkah dim sum sulit dibuat? Ternyata tidak, karena jenis dim sum sangat banyak. Kalau mau, akhir pekan ini Anda bisa mencoba bikin sendiri dim sum populer yang biasa Anda nikmati di restoran.

Sabtu, 27 Sep 2014 13:14 WIB

detikFood

Video Resep: Dumpling Sayuran

Hidangan berkuah hangat ini paling cocok disajikan saat udara sedang dingin. Dumplingnya yang lembut terasa gurih karena berisi daging ayam dan udang yang padat. Irisan wortel dan sawi memberi tambahan nutrisi dan tekstur renyah. Hmm... Sedap!

Kamis, 14 Agu 2014 06:17 WIB

detikFood

Resep Sup: Dumpling Kuah Sayuran

Hidangan berkuah hangat ini paling cocok disajikan saat udara sedang dingin. Dumplingnya yang lembut terasa gurih karena berisi daging ayam dan udang yang padat. Irisan wortel dan sawi memberi tambahan nutrisi dan tekstur renyah. Hmm... Sedap!

Selasa, 12 Agu 2014 11:25 WIB

detikFood

Resep Dim Sum: Crispy Yam Dumpling

Keunikan dim sum ini terletak pada kulitnya yang renyah gurih dan ringan karena dicampur dengan talas. Adonan ayam yang gurih kenyal menjadi paduan yang pas. Makin renyah jika disantap saat masih hangat.

Senin, 28 Apr 2014 10:19 WIB

detikFood

Resep Dim Sum: Shrimp Dumpling (Har Gao)

Dim sum yang satu ini dikenal dengan sebutan 'hakau'. Yang istimewa, isiannya berupa udang utuh dengan rasa gurih, renyah, dan sedikit kenyal. Kulit yang tipis transparan membuat dim sum ini makin cantik.

Rabu, 23 Apr 2014 11:37 WIB

detikFood

Suntiang: Saat Rendang Daging Berkolaborasi Dalam Gulungan Sushi

Fusion food sudah terjadi sejak berabad silam. Perpaduan dua budaya dan kuliner berbeda selalu menghasilkan hidangan yang unik dan lezat. Seperti yang terjadi di resto ini. Rendang dan ayam pop ranah minang menyatu dalam gulungan sushi.

Senin, 17 Feb 2014 15:36 WIB