Para chef profesional memiliki bahan andalan ketika masak di dapur. Bahan-bahannya tidak selalu mewah, karena sebagian besar justru bisa dimiliki chef rumahan.
Garam atau mentega sering jadi bahan penyedap yang diandalkan. Namun para chef punya rahasia lain yang bisa membuat masakan enak tanpa pakai dua bahan tersebut.
Nasi goreng, asal resepnya dari China dan kini jadi favorit di Asia. Saking enaknya, nasi goreng dibuatkan lagu oleh orang Belanda. Simak berikut sejarahnya.
Nenden Rospiani, pemilik Restu Mande, mengatasi tantangan bisnis rumah makan padang dengan inovasi dan strategi keuangan, termasuk investasi emas digital.