detiksearch

detikEdu

Kenapa Kue Keranjang Bisa Kenyal? Ini Sains di Baliknya

Kue keranjang, salah satu simbol tradisi Imlek, memiliki tekstur kenyal. Ini penjelasan ilmiahnya.

Jumat, 20 Feb 2026 07:00 WIB

detikFood

Begini Bedanya Latte dan Spanish Latte, Asal Usul hingga Racikannya

Selain latte biasa, ada kreasi Spanish Latte yang unik cita rasanya. Asal-usul hingga perbandingan racikan kedua kreasi kopi ini menarik perhatian.

Jumat, 03 Okt 2025 07:00 WIB

detikFood

5 Makanan Khas Lebaran dari Sumatra yang Penuh Makna dan Tradisi

Lebaran tidak hanya identik dengan tradisi saling memaafkan, tetapi juga menikmati berbagai hidangan. Dari Pulau Sumatra, banyak sajian tradisional Lebaan.

Rabu, 11 Mar 2026 17:00 WIB

detikFood

Anti Getok Harga! Ini 5 Harga Nasi Gudeg Populer di Jogja

Harga gudeg di Jogja jadi sorotan usai keluhan beli 3 porsi plus es teh Rp 85 ribu viral. Simak rekomendasi nasi gudeg populer di Jogja lengkap dengan harganya!

Sabtu, 03 Jan 2026 15:00 WIB

detikFood

Ah Pek: Kopitiam Baru di Jakarta! Ada Claypot Nasi Kebuli yang Berempah

Ada yang baru di kawasan Bendungan Hilir (Benhil) Jakarta Pusat. Sebuah kopitiam asal Surabaya dengan menu claypot hingga chiffon egg rice patut dicoba!

Senin, 09 Feb 2026 17:00 WIB

detikFood

Singapolah: Sedapnya! Sate Singapore Airlines hingga Mee Pok di Kopitiam PIK

Di PIK hadir kopitiam baru dengan pemandangan langsung ke pantai. Kopitiam Singapura ini menawarkan sate ala Singapore Airlines, Mee Pok, hingga Polo Bun sedap!

Rabu, 28 Jan 2026 12:00 WIB

detikFood

Mana Paling Enak? Ini Hasil Adu Rasa 3 Batagor Ikonik Bandung

Batagor, jajanan ikonik asal Bandung yang jadi favorit banyak orang. Dari 3 merek batagor terkenal di Bandung, mana yang rasanya paling empuk gurih dan nikmat?

Senin, 17 Nov 2025 11:30 WIB