Ayam goreng ala Nusantara kebanyakan diungkep terlebih dahulu dengan bumbu rempah. Di antaranya bumbu kuning hingga kalasan yang gurih sedap. Ini resepnya!
Kulit pisang yang dihaluskan bersama air mengandung kalium dan magnesium, yang bermanfaat. Campuran ini bagus untuk tanaman, tapi bukan sebagai pengganti pupuk.