Lempah khas Bangka ini warnan kuahnya kuning kemerahan dengan rasa gurih, asam dan pedas. Daging sengkel dan jagung muda yang renyah menambah rasa lezatnya.
Menu yang menarik perhatian pada acara Cooking and Baking Class (23/09) adalah mie goreng seafood. Chef Eddrian sebagai orang Bangka pun membagi tips sederhana.
Chef Eddrian Tjhia mengungkap tips bikin menu Tumis Daging Pare Pedas yang nikmat dan komplet isiannya. Ada banyak tips membuatnya untuk ditiru di rumah.
Pada Sabtu (23/09), detikFood, Continental dan Vincenza menggelar acara Cooking and Baking Class. Acara yang digelar di Almond Zucchini ini berlangsung meriah!
Lempah sengkel sapi adalah kuliner populer Bangka. Dalam Cooking and Baking Class (23/09), chef Eddrian mengungkap tips membuat lempah sengkel sapi yang lezat.