detikFood

Tak Pernah Absen Saat Lebaran, Ini 5 Fakta Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal goreng kentang ati jadi menu wajib Lebaran yang disajikan dengan ketupat dan opor. Ternyata hidangan ini punya fakta menarik di Indonesia.

9 jam yang lalu

detikFood

3 Resep Masakan Bali yang Sedap, Telur Cabe hingga Sambal Matah

Kuliner Bali banyak yang menarik untuk menu makan siang. Di antaranya telur bumbu Bali yang pedas, ikan bakar ala Gianyar, hingga sambal matah yang sedap.

Selasa, 13 Jan 2026 09:00 WIB

detikFood

Unik! Kafe di Aceh Ini Sajikan Kopi V60 Campur Sambal Matah

Sebuah kafe di Aceh menarik perhatian karena membuat racikan kopi yang unik. Kopinya diseduh menggunakan teknik V60 dan dengan campuran sambal matah.

Minggu, 14 Des 2025 07:00 WIB

01:32

20Detik

Menikmati Citarasa Ikan Bakar Sambal Matah yang Menggoyang Lidah di Bali

Kamis, 12 Mar 2026 20:59 WIB

detikFood

Resep Sambal Matah yang Pedas dan Simpel Dibuat

Sambal matah mudah dibuat di rumah. Sambal khas Bali itu terdiri atas berbagai bahan yang diiris, kemudian ditambahkan jeruk limau dan minyak. Ini resepnya!

Kamis, 25 Sep 2025 08:59 WIB

detikFood

Unik! Di Kafe Ini Ada Racikan Espresso Pakai Sambal Matah

Eksperimen nekat dilakukan seorang barista sebuah kafe. Alih-alih mengekstraksi kopi seperti seharusnya, ia malah menambahkan sambal matah. Seperti apa rasanya?

Sabtu, 17 Jan 2026 13:30 WIB

detikJabar

Saat Sajian Serba Sambal Matah Jadi Kawan Ngopi yang Asyik

Jabarano Coffee di Bandung kini menawarkan menu makanan berat melalui kolaborasi dengan Sei Sapi Lamalera, termasuk spaghetti sambal matah dan nasi sei.

Selasa, 04 Mar 2025 05:00 WIB

10 Foto

Galeri Foto

Jago Masak! Zaskia Sungkar Bikin Rendang hingga Pentol Mercon

Kamis, 30 Okt 2025 22:00 WIB

detikFood

Nasi Matah Blok M: Harum Sedap! Ayam Goreng Bawang Putih Dicocol Sambal Matah

Pendatang baru di Blok M ini menawarkan nasi ayam goreng yang dimasak dengan bumbu bawang putih. Dipadukan dengan telur keju dan sambal matah, rasanya istimewa!

Jumat, 13 Des 2024 17:00 WIB

detikFood

Penjual Nasi Matah Blok M Ungkap Alasan Pamit dari District Blok M

District Blok M yang sebelumnya hampir 'mati' kembali hidup dengan banyaknya kehadiran gerai makanan. Nasi Matah Blok M sebagai 'pelopor' juga menyatakan pamit.

Selasa, 02 Sep 2025 16:36 WIB

detikFood

3 Resep Sambal Khas Nusantara yang Pedasnya Nagih

Beragam jenis sambal bisa ditemui di Indonesia dan setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri. Berikut resep sambal Nusantara yang sedap dan bikin nagih.

Rabu, 08 Okt 2025 08:59 WIB

detikBali

10 Rekomendasi Oleh-Oleh Bali 2026, Ada Cokelat Hits dan Enak!

Temukan 10 oleh-oleh khas Bali 2026, dari Falala Chocolate hingga kain songket. Bawa pulang pengalaman dan budaya Pulau Dewata yang tak terlupakan!

Rabu, 07 Jan 2026 00:30 WIB