.webp)
Umat Islam akan berpuasa sebulan penuh selama bulan suci Ramadan. Takjil menjadi hidangan yang paling dicari dan dinantikan selama puasa Ramadan. Takjil identik dengan makanan maupun minuman manis untuk menjadi hidangan pembuka setelah seharian berpuasa.
Menurut KBBI, takjil artinya mempercepat. Kata takjil sendiri merupakan serapan dari bahasa Arab "ajila" yang artinya menyegerakan. Dari situlah takjil kemudian dimaknai sebagai perintah untuk tidak menunda-nunda waktu berbuka puasa.
Takjil di Indonesia mulanya merupakan kudapan seperti kurma. Akan tetapi seiring berjalannya waktu, olahan makanan dan jajanan takjil menjadi luas dan berbagai macam.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
5 Rekomendasi Menu Takjil Buka Puasa
Takjil menjadi hidangan yang paling ditunggu. Takjil yang bermacam-macam dan menggugah selera selalu dinantikan setiap mendekati waktu berbuka puasa. Berikut rekomendasi lima menu takjil buka puasa.
1. Es Campur
Siapa yang tidak suka es campur? Rasanya yang lezat dan segar ini cocok digunakan sebagai menu takjil puasa. Setelah seharian berpuasa, es campur cukup menyegarkan dahaga.
Es campur biasanya berisi berbagai jenis bahan seperti cincau, buah-buahan, jelly, dan sebagainya yang dicampur ke dalam sirup manis. Untuk bahannya bisa menyesuaikan selera.
2. Gorengan
Gorengan biasanya menjadi menu yang harus ada ketika berbuka puasa. Gorengan sering disajikan sebagai camilan atau makan ringan sebagai pembuka puasa. Rasanya yang gurih, renyah, dan lembut nikmat disantap saat berbuka.
Gorengan memiliki berbagai macam varian. Gorengan yang populer dan biasanya dihidangkan dalam menu takjil puasa adalah pisang goreng, tahu isi, bakwan, dan sebagainya.
3. Kolak
Kolak menjadi menu rekomendasi takjil selanjutnya. Rasa kolak yang lezat dan kemudahan dalam penyajiannya membuat menu ini cocok untuk takjil buka puasa.
Kolak merupakan hidangan pencuci mulut atau takjil dengan bahan-bahan utama seperti ubi, pisang, kacang hijau, atau biji-bijian. Kemudian direbus dengan tambahan adonan seperti santan, gula merah, daun pandan atau kayu manis.
4. Es Blewah
Es blewah cocok menjadi menu buka puasa. Disajikan dengan es dingin, menu ini membantu menghilangkan rasa haus setelah berpuasa seharian. Menu ini juga relatif mudah dan cepat disiapkan, sehingga cocok sebagai menu takjil.
Es blewah terbuat dari blewah yang dicampur dengan es batu. Tak hanya itu, biasanya dihidangkan dengan tambahan sirup. Kalian juga bisa menambahkan variasi bahan lain sesuai selera.
5. Teh Hangat
Tergolong mudah dan sederhana dalam pembuatannya, teh hangat menjadi menu andalan takjil puasa. Teh hangat dapat melegakan dan menyegarkan saat diminum, terutama setelah seharian berpuasa.
Ada berbagai jenis teh seperti teh hitam, teh hijau, atau teh herbal. Teh hangat juga dapat dihidangkan dengan makanan ringan lainnya seperti roti dan kurma sebagai pelengkap takjil yang sempurna.
Nah itulah lima rekomendasi menu takjil puasa. Selamat mencoba!
Artikel ini ditulis oleh Allysa Salsabillah Dwi Gayatri, peserta Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom
(irb/dte)
