.webp)
Kebakaran melanda sebuah restoran pemanggang daging bernama Resto Fork yang berlokasi di Jalan Tunjungan No.38, Kelurahan Genteng, Kecamatan Genteng, Kota Surabaya. Kebakaran terjadi pada Rabu dini hari.
Menurut keterangan Amin Akbar, petugas dari Dinas Pemadam Kebakaran dan Penyelamatan (PMK) Kota Surabaya, laporan kebakaran ini diterima pukul 00.51 WIB dari seorang warga bernama Gilang.
Tak lama berselang, dua unit pemadam yang terdiri dari satu unit tempur dari Rayon 1 Pasar Turi dan satu unit tim rescue langsung dikerahkan ke lokasi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Tim kami tiba di lokasi pada pukul 00.56 WIB dan langsung melakukan upaya pemadaman. Api berhasil kami padamkan pada pukul 00.59 WIB, dan proses pembasahan selesai sekitar pukul 01.12 WIB," ujar Amin dalam keterangan yang diterima detikJatim, Rabu (16/4/2025).
Kebakaran diketahui berasal dari tempat pemanggangan daging seluas kurang lebih 3x2 meter di dalam bangunan yang memiliki luas keseluruhan kurang lebih 30x15 meter.
Dugaan awal penyebab kebakaran adalah tetesan minyak yang bocor ke area pemanggangan akibat saluran minyak yang tersumbat.
Satu orang korban dilaporkan mengalami luka bakar. Korban bernama M. Rifky (21), seorang karyawan restoran. Ia mengalami luka bakar derajat 3 pada lengan kiri. Ia telah mendapatkan penanganan medis awal dari PMI Kota Surabaya dan dirujuk ke RS William Booth untuk perawatan lebih lanjut.
Kebakaran ini terjadi secara tiba-tiba saat proses pemanggangan berlangsung. Tiba-tiba muncul api setelah minyak menetes ke pemanggangan akibat saluran yang tersumbat," terangnya.
Beruntung, api tidak sempat merambat ke bagian lain restoran. Penanganan cepat dari PMK bersama BPBD, Satpol PP, dan PMI berhasil mencegah kerusakan yang lebih besar.
(hil/fat)
