
Sebenarnya Kaya Antioksidan, Nasi Padang Jadi 'Jahat' karena Hal Ini
Memanaskan masakan secara berulang kali memang tidak dianjurkan. Tak terkecuali pada masakan bersantan, karena akan meningkatkan risiko kolesterol yang tinggi.
Memanaskan masakan secara berulang kali memang tidak dianjurkan. Tak terkecuali pada masakan bersantan, karena akan meningkatkan risiko kolesterol yang tinggi.
Kandungan lemak yang tinggi dalam nasi padang memang bisa meningkatkan kadar kolesterol. Berikut ini tips sehat makan nasi padang dari ahli gizi.
Kandungan antioksidan yang tinggi di dalam rempah-rempah pada bumbu masakan minang memiliki manfaat menurunkan risiko penyakit demensia atau pikun.
Sebagai salah satu pecinta masakan Padang, Vabyo kerap melahap nasi padang sebagai menu sarapannya. Kebiasaannya ini telah ia lakukan sebelum terserang stroke.
Sering dijadikan kambing hitam penyakit yang memburuk, santan rupanya justru bisa menambah nutrisi bagi pasien hepatitis. Begini penjelasannya.
Santan dan durian kerap dipandang jahat karena mengandung kolesterol. Kenyataannya, kolesterol hanya ada pada hewan dan manusia saja.
Lebaran tak bisa lepas dari makanan enak, mulai dari rendang hingga sambal goreng kentang ati. Agar tetap sehat makan makanan bersantan, ikuti tips berikut ini.
Santan dalam kolak atau olahan lain sebetulnya tidak berdampak buruk pada kesehatan. Masalah terdapat pada gula yang digunakan untuk membuat kolak.
Santan banyak ditambahkan dalam masakan Indonesia. Kalau mau menyimpan santan sebagai stok ramadan, sebaiknya tahu cara menyimpan yang benar.
Santan sering jadi momok di balik kelezatan nasi padang. Banyak yang beranggapan santan adalah sumber lemak jahat merugikan kesehatan. Benarkah demikian?