
Natto Tercantik di Dunia Ini Terlihat Bersih Tanpa Lendir!
Biasanya natto memiliki tampilan yang menjijikkan karena terdapat lendir. Tapi, toko ini mengklaim kalau memiliki natto tercantik di dunia. Kayak apa sih?
Biasanya natto memiliki tampilan yang menjijikkan karena terdapat lendir. Tapi, toko ini mengklaim kalau memiliki natto tercantik di dunia. Kayak apa sih?
Selain sayuran dan buah, menu sarapan tradisional khas Jepang disebut mampu membantu menangkal virus COVID-19. Karena kandungan nutrisi pada makanan tersebut.
Kalau di Indonesia ada tempe yang terbuat dari fermentasi kedelai, maka di Jepang ada natto. Tapi natto punya aroma khas yang disebut mirip bau kaos kaki busuk.
Umumnya natto di Jepang dibanderol harga 80 yen (Rp 10 ribu). Tapi, natto 'Black Diamonds' ini dibanderol 2,160 yen (Rp 283 ribuan) per boks. Apa istimewanya?
Natto terbilang makanan ekstrem karena teksturnya berlendir dan aromanya sangat tajam. Uniknya, kini ada natto yang dikreasikan dengan rasa kari Jepang.
Dampak dari wabah virus corona, penjualan natto di Jepang melambung hingga mencapai 20%. Itu karena natto diklaim dapat mencegah virus corona.
Natto sudah jadi menu sarapan tiap hari orang Jepang. Kedelai fermentasi ini dikenal kaya manfaat meskipun punya tampilan berlendir dan baunya tajam.
Miso dan kecap asin dikenal kerap ditambahkan sebagai bumbu masak. Ternyata dua bumbu ini bukan hanya membuat masakan jadi enak tapi bisa bikin panjang umur.