Menteri Koordinator Bidang Pangan (Menko Pangan), Zulkifli Hasan menebar bibit ketahanan pangan berbasis kampus di Universitas Muhammadiyah Riau (Umri). Zulhas menilai peningkatan pangan tak terlepas dari peran kampus.
Hal itu disampaikan Zulhas usai menanam bebit ketahanan pangan di lingkungan Universitas Muhammadiyah Riau di Jalan Tuanku Tambusai. Hadir Plt Gubernur Riau SF Hariyanto, Rektor Saidul Amin dan para pejabat setempat.
"Saya mengikuti sudah 15-20 tahun perkembangan Umri ini dan sekarang punya mahasiswa hampir 15 ribu. Ini adalah suatu kemajuan yang sangat pesat," kata Zulhas.
Di moment itulah putra kelahiran Lampung tersebut menyebut perlunya kolaborasi pangan dengan kampus. Khususnya terkait perkembangan teknologi dan manajemen di bidang pertanian.
"Pangan itu harus dengan kampus, karena kalau tidak kita akan ketinggalan. Pangan itu harus ada mekanisasi, teknologi, teknologi bibitnya, pertaniannya, irigasinya," kata Zulhas.
Diakui, saat ini Indonesia memang masih swasembada pangan. Namun jika tidak melibatkan teknologi, maka tak menutup kemungkinan akan tertinggal.
"Sekarang kita memang swasembada. Tetapi lambat laun kalau tidak siap manajemennya dan teknologinya bisa ketinggalan," katanya.
Ia mencontohkan secara tradisional, petani padi hanya bisa menggarap lahan 1 hektare selama 24 hari seorang diri. Namun dengan teknologi, justru sebaliknya.
"Satu orang tanam padi 1 hektare perlu waktu 24 hari. Kalau pakai alat, 1 alat 24 hektare sehari," kata Zulhas mengungkap pentingnya teknologi pertanian.
Simak Video "Video Pemerintah Godok Sanksi Pengalihan Fungsi Lahan Sawah"
(ras/mjy)