detikFood

Agar Daging Tidak Kering dan Keras

Jika ingin rasa lebih gurih, pakai mentega tawar sebagai pengganti minyak sayur. Saat memanggang daging, balik daging sekali agar tidak terlalu kering dan keras.

Senin, 17 Des 2007 09:44 WIB

detikFood

Unagi, Oishii dan Sarat Gizi

Belut dari Jepang ini dagingnya sangat lembut dan gurih. Apalagi lelehan lemaknya menyatu dengan saus kabayaki saat dipanggang. Hmm... sedap! Dipakai untuk topping nasi rasanya sangat lezat, untuk topping sushi juga sangat gurih. Meskipun harganya relatif mahal, santapan musim panas ini sarat gizi!

Senin, 19 Nov 2007 16:51 WIB

detikFood

TABLE TOP OVEN ALETTA: Praktis & Serba Guna

Sering kerepotan mengatur waktu untuk menyiapkan makanan buka puasa dan sahur? Cobalah mengandalkan alat yang satu ini. Bisa untuk memanggang pizza, ikan, ayam, daging plus menghangatkan makanan. Ada 4 tombol dengan fungsi memasak yang sangat praktis. Semuanya bisa diatur dalam satu sentuhan!

Jumat, 05 Okt 2007 13:04 WIB

detikFood

TABLE TOP OVEN ALETTA: Praktis & Serba Guna

Sering kerepotan mengatur waktu untuk menyiapkan makanan buka puasa dan sahur? Cobalah mengandalkan alat yang satu ini. Bisa untuk memanggang pizza, ikan, ayam, daging plus menghangatkan makanan. Ada 4 tombol dengan fungsi memasak yang sangat praktis. Semuanya bisa diatur dalam satu sentuhan!

Senin, 01 Okt 2007 09:52 WIB

detikFood

TABLE TOP OVEN ALETTA: Praktis & Serba Guna

Sering kerepotan mengatur waktu untuk menyiapkan makanan buka puasa dan sahur? Cobalah mengandalkan alat yang satu ini. Bisa untuk memanggang pizza, ikan, ayam, daging plus menghangatkan makanan. Ada 4 tombol dengan fungsi memasak yang sangat praktis. Semuanya bisa diatur dalam satu sentuhan!

Jumat, 21 Sep 2007 10:43 WIB

detikNews

Burger Keasinan, Ibu Dipenjara

Ibu satu anak ini sungguh apes. Dia menumpahkan banyak garam saat memanggang daging burger. Siapanya nyana burger keasinan itu bisa menyeretnya ke penjara.

Selasa, 11 Sep 2007 16:08 WIB

detikFood

Ayam & Daging Panggang

Bagaimana cara membuat daging ayam atau sapi jadi empuk dan enak pas dipanggang?

Rabu, 01 Agu 2007 10:03 WIB

detikFood

Sukses Menyiapkan BBQ Party

Pesta BBQ memang sangat mengasyikkan. Bisa dilakukan bersama-sama dengan keluarga dan teman sehingga makin akrab. Tak perlu halaman luas atau peralatan mewah serba lengkap. Coba saja intip tips praktis berikut ini agar pesta BBQ bisa dinikmati semua teman!

Kamis, 19 Jul 2007 10:07 WIB

detikFood

Yuk Ikutan 'BBQ Party'!!!

'BBQ Party' ternyata tak sulit disiapkan, apalagi kalau bisa membuat padu padan hidangan. Ada daging sapi, daging ayam, seafood plus aneka saus yang serba yummy!!! Dalam cooking class kali ini sang executive chef bakal mengungkap rahasia sajian BBQ yang komplet plus aneka trik dan tips. Jangan sampai ketinggalan, buruan daftarkan diri Anda!

Jumat, 15 Jun 2007 09:27 WIB

detikFood

Memasak Sajian Favorit Resto

Ingin membuat lasagna, sup pangsit atau laksa ayam yang lezat seperti sajian resto favorit Anda? Kini tak perlu repot menebak-nebak resepnya. Dalam buku ini hampir semua hidangan populer resto dibeberkan. Bukan hanya diberikan bahan dan cara membuatnya tetapi juga data nutrisinya. Jadi Anda tak perlu takut gagal dan takut makan enak.

Kamis, 24 Mei 2007 10:35 WIB