Nasi jamblang ditetapkan sebagai WBTB di Jabar oleh Kemendikbudristek tahun 2023. Makanan khas Cirebon itu memiliki sejarah yang berkaitan dengan buruh.
Bangka punya kuliner bakso goreng khas, eng piang. Tampilannya mirip pempek adaan, tapi punya keistimewaan ini. Chef Eddrian pun ungkap trik membuatnya.