detikFood

Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Kuning, Putih, dan Bakar

Cara membuat bumbu opor ayam tergolong cukup mudah. Apa saja rempah-rempah yang digunakan?

Sabtu, 25 Mei 2024 11:30 WIB

detikFood

Resep Tahu Telur Petis ala Jawa yang Manis Pedas, Cocok untuk Makan Malam

Olahan tahu ala Jawa ini rasanya manis, gurih dan pedas. Memakai kuah petis yang pedas gurih. Semakin enak diberi topping tauge dan kerupuk kanji.

Selasa, 30 Apr 2024 11:00 WIB

detikFood

Resep Tumis Genjer Bumbu Terasi, Lauk Sederhana yang Sedap Lezat

Genjer merupakan tumbuhan rawa yang jadi sayur populer. Dengan bubu terasi dan tambahan ebi, genjer bisa jadi tumisan enak untuk lauk nasi hangat.

Kamis, 23 Mei 2024 10:30 WIB

detikJatim

Tahu Campur Lamongan: Resep Tahu Dipadukan dengan Kuah Sapi Sedap

Tahu campur sebenarnya makanan khas Lamongan, Jawa Timur. Namun, di kota asalnya sendiri kuliner ini jarang sekali ditemukan. Kalau bikin di rumah, ini resepnya

Senin, 13 Jan 2025 06:30 WIB

detikHikmah

Jadwal dan Menu Makanan Jemaah RI, Pakai Bumbu Asli Indonesia

Jemaah haji Indonesia di Tanah Suci mendapat layanan katering dengan cita rasa khas nusantara. Mereka mendapat jatah makan 3 kali sehari.

Rabu, 22 Mei 2024 17:00 WIB

detikJatim

8 Kuliner Khas Bangkalan, dari Nasi Serpang hingga Ledre Sepuluh

Jelajahi kekayaan kuliner Bangkalan Madura. Dari Nasi Serpang hingga Ledre Sepuluh, temukan cita rasa autentik yang wajib dicicipi saat berkunjung.

Selasa, 17 Jun 2025 07:30 WIB

detikFood

Mampir Rek! Jajan Lontong Balap Surabaya yang Sedap di 5 Tempat Ini

Mudik Lebaran tahun ini singgah di Surabaya? Jangan lupa cicip kuliner khas berupa lontong balap. Berikut tempat yang terkenal untuk menikmatinya.

Kamis, 03 Apr 2025 07:00 WIB

detikJatim

Menikmati Gurihnya Bebek Bumbu Rawon Spesial Hari Jadi Kota Surabaya

Bebek bumbu hitam mungkin sudah biasa. Namun, bagaimana dengan bebek bumbu rawon? Sajian ini ada untuk menyambut Hari Jadi Kota Surabaya.

Jumat, 17 Mei 2024 10:01 WIB

detikFood

6 Bumbu Masak Yang Harus Dibatasi ketika Cuaca sedang Panas

Penggunaan bumbu yang menimbulkan sensasi panas dan pedas sebaiknya dibatasi saat cuaca panas. Hal ini untuk menjaga kondisi dan fungsi tubuh tetap sehat.

Rabu, 15 Mei 2024 07:00 WIB

detikJabar

Trik Mudah Bikin Kompor Kembali Kinclong

Kompor jadi salah satu alat penting yang ada di rumah. Namun, tak jarang kompor justru menjadi kotor. Ini trik agar kompor kembali kinclong dengan cara mudah.

Selasa, 25 Nov 2025 13:00 WIB