detikHot

Happy Salma dan Adik Ipar Lakukan Botram, Makan di Ruang Terbuka

Ia mengajak Maya untuk ikut tradisi botram bersama keluarga di Sukabumi.

Kamis, 14 Mei 2020 19:09 WIB

detikFood

Ini Rahasia Nasi Campur Khas Bali nan Lezat

Bumbu dasar atau biasa dikenal Base Genep jadi kunci kekhasan dan konsistensi cita rasa kuliner bali.

Rabu, 15 Jan 2020 17:11 WIB

detikTravel

Tradisi Takiran, Wujud Syukur ala Warga Banjarnegara

Takiran merupakan salah satu tradisi peninggalan leluhur bagi warga Desa Gumelem Wetan, Kecamatan Susukan khususnya Dukuh Dagaran.

Minggu, 13 Sep 2020 05:22 WIB

detikFood

Sego Berkat, Menu Ndeso Khas Pacitan yang Bikin Kangen

Menikmati nasi berkat Pacitan tak hanya bikin lidah bergoyang. Tetap kenikmatan menu ndeso berbungkus daun jati selalu bikin kangen sekaligus nagih.

Senin, 14 Sep 2020 07:00 WIB

detikFood

Segarnya Mantap! Nasi Berenang Khas Polewali Mandar

Kabupaten Polewali Mandar, punya kuliner unik, namanya nasi berenang. Nasi diberi topping suwiran ayam dan tauge ini disiram kaldu panas, mirip nasi soto Jawa.

Minggu, 12 Jul 2020 07:00 WIB

detikFood

Dipuja Bagai Dewa, Nasi Jadi Bagian Penting Budaya Makan

Bangsa Indonesia menempatkan nasi sebagai bagian penting budaya makan. Dipuja bagai dewa lewat julukan khusus dan upacara istimewa.

Rabu, 12 Agu 2020 20:00 WIB

detikFood

Nasi Leumeung Khas Pangandaran yang Pulen Harum Untuk Buka Puasa

Masyarakat Kecamatan Langkaplancar Kabupaten Pangandaran punya cara khas memasak nasi di bulan Ramadhan. Mereka menanak nasi dalam buluh bambu.

Minggu, 18 Apr 2021 12:30 WIB

detikNews

Momen Papajar Warga Cianjur yang Lenyap Gegara Pandemi Corona

Cianjur memiliki budaya unik ketika menjelang Ramadhan. Tradisi yang sudah ada sejak dulu dan bertahan hingga sekarang itu dikenal dengan istilah papajar.

Sabtu, 25 Apr 2020 04:29 WIB

detikFood

5 Makanan Khas Ini Selalu Hadir Saat Tahun Baru Islam

Momen Tahun Baru Islam yang jatuh pada 20 Agustus 2020 disambut meriah. Biasanya ada kuliner khas yang disajikan khusus saat pergantian tahun kalender Islam.

Rabu, 19 Agu 2020 09:00 WIB

detikFood

Nasi Sela, Nasi Ubi Khas Karangasem yang Berawal dari Masa Sulit

Nasi khas Bali bukan hanya nasi jinggo saja, ada juga nasi sela khas Karangasem. Dipadukan ubi, nasi sela dijamin mengenyangkan!

Minggu, 16 Agu 2020 07:00 WIB