Kegiatan ini digelar di Desa Jangur, Kecamatan Sumberasih, Probolinggo. Kegiatan ini mendapatkan sambutan meriah dari masyarakat setempat.
Istilah Sapi Jepang digunakan bukan tanpa alasan. Jika kerapan sapi tradisional memakai sapi sebagai tenaga utama, dalam lomba ini sapi digantikan mesin traktor sebagai simbol modernisasi pertanian.
Salah satu peserta lomba, Muhamad Arif mengatakan bahwa balap traktor ini menjadi hiburan tersendiri bagi petani setelah bekerja di sawah.
Balap traktor juga melatih keuletan dan keterampilan para joki dalam mengendalikan mesin pertanian.
Dengan konsep unik dan bernuansa lokal, balap traktor 'Sapi Jepang' diharapkan mampu menjadi ikon baru hiburan rakyat sekaligus mendukung semangat modernisasi pertanian di Kabupaten Probolinggo.
