Moca Anjasmara dibudidayakan dalam skala besar di lereng Pegunungan Anjasmoro 450 mdpl, Desa Jatidukuh, Gondang, Mojokerto.
Luas area tanam di perkebunan ini sekitar 20 hektare. Sedangkan area pembibitannya mencapai 10 hektare.
Pembibitan Moca Anjasmara menggunakan metode kultur jaringan di laboratorium yang memakan waktu sekitar 6 bulan. Selanjutnya, bibit melewati tahap aklimatisasi atau penyesuaian dengan kondisi lingkungan selama 1-2 bulan.
Pisang Moca Anjasmara merupakan varietas unggul khas Mojokerto yang sudah terdaftar di Kementerian Pertanian dengan nomor registrasi varietas 0016/A.Pi/DPKM/07.03.2025.
Dari segi buah, pisang ini berbeda dengan cavendish atau pisang ambon putih pada umumnya.
Hasil panen Moca Anjasmara digolongkan menjadi kualitas A, B dan C. Pisang kualitas A biasa diborong pedagang asal Jombang untuk memenuhi pasar supermarket. Sedangkan kualitas B dan C dikirim ke Pacet, Mojokerto dan Malang untuk program makan bergizi gratis (MBG).
Lokasi penanam pisang Moca Anjasmara di Mojokerto.
