Kampung ini dikenal dengan sajian lobster segar berkualitas tinggi.
Lobster yang disajikan di restoran Kampung Lobster berasal langsung dari keramba-keramba budidaya yang ditanam di laut Bangsring.
Selain sebagai komoditas ekspor, pusat budidaya lobster terbesar di Jawa Timur ini juga memproduksi lobster untuk memenuhi kebutuhan wisatawan yang gemar menyantap hidangan laut.
Bupati Ipuk tak hanya menikmati kuliner khas Kampung Lobster, tetapi juga memilih sendiri lobster yang akan dimasak dengan bumbu garlic butter-menu andalan yang banyak digemari pelanggan.
