Emak-emak penjual ikan asap itu merupakan istri para nelayan setempat. Ikan asap yang mereka jual beraneka ragam seperti salmon, tuna, dorang, kakap, pari, hingga tengiri.
Salah satu pedagang ikan asap, Khusnul (35),menuturkan jualan ikannya laris hingga dua kali lipat pada liburan panjang kali ini .
Untuk satu ikan salmon atau tuna asap dibanderol dengan harga Rp 20-50 ribu, tergantung dengan ukuran ikan.
Sedangkan untuk ikan potongan rata rata dijual dengan harga paling murah Rp 5 ribu per potongnya
Rerata para pembeli adalah para wisatawan lokal dari berbagai daerah sekitar Tuban seperti Bojonegoro, Lamongan, Jombang, Blora, Ngawi. Para penjual ikan asap sendiri berdagang di pinggir jalan di sekitar Plaza Ikan di Karangsari.
